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　　2、定位错误，没有及时转型　　刚开始时，俏江南的定位还是比较准的，虽然走的是高档餐饮，但还是以大众消费为核心，很快就成为了家喻户晓的知名企业。　　大多数企业由于投入的成本问题，特别是人工和资金问题，肯定没法把这8种全部做到位。